piazza Roma 10064 Pinerolo (TO) Tel 3331990150 mail: info@dolce-salato.it P.Iva 09983860017

Menu Capodanno 2020

Antipasti 

Insalata di orzo con baccalà e melograno

Flan di cardi con crema di acciughe

Vol au vent con crema di lenticchie e cotechino

Primi

Timballo di riso al nebbiolo e crema di taleggio

Fregola ai frutti di mare

Secondi

Bocconcini di pollo al curry con mele e uvetta

Filetto di sgombro in salsa di acciughe con cipollotti e mandorle tostate

Contorno

Lenticchie

Dolce

Panna cotta all arancia e zenzero

Costo menu completo 22 € a persona

Prenotazione entro il 28/12/2020

Tel 3331990150

Ultimo aggiornamento: 22-03-21